Fabbrica Pedavena è uno storico birrificio italiano fondato nel 1897 a Pedavena, in provincia di Belluno.

Con il passare del tempo, l’aumento della competitività a livello internazionale e la considerevole riduzione dei margini di profitto, portano alla cessione del gruppo ad una multinazionale nel 1975.

Nel settembre 2004, esattamente 30 anni dopo l’acquisizione, la multinazionale decide di chiudere lo stabilimento di Pedavena. Prende avvio da subito la mobilitazione da parte dei lavoratori e maestranze contro lo stop alla produzione con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica.

Grazie a queste reazioni l’azienda opta per la vendita dello stabilimento al gruppo Birra Castello di Udine che lo rileva nel gennaio del 2006 riaprendolo il successivo Aprile dopo quasi un anno dalla chiusura.

Oggi in Fabbrica Pedavena lavorano in totale circa 120 dipendenti e offre una varietà di birre che spaziano dalle lager alle birre speciali, accontentando i gusti di un ampio pubblico di appassionati.