La sua storia è abbastanza recente: il mastro distillatore Jared Brown, insieme a due amici, s’impegna a far riaprire a Londra una distilleria chiusa da 200 anni.

L’idea nasce dalla passione e dalla voglia di creare un gin che non fosse un’imitazione di altri, ma un distillato molto particolare e originale.

Il sapore del Sipsmith London dry gin: la struttura è ampia, con decisa spinta alcolica, ritorni di pepe e liquirizia e canfora nel finale.

Nel complesso è scorrevole, terroso il giusto, ma ben fatto.

Non ha miliardi di botanicals o di suggestioni, ma quello che c’è è stato ben integrato e ha credibilità.

La sua storia è abbastanza recente: il mastro distillatore Jared Brown, insieme a due amici, s’impegna a far riaprire a Londra una distilleria chiusa da 200 anni.

L’idea nasce dalla passione e dalla voglia di creare un gin che non fosse un’imitazione di altri, ma un distillato molto particolare e originale.

Il sapore del Sipsmith London dry gin: la struttura è ampia, con decisa spinta alcolica, ritorni di pepe e liquirizia e canfora nel finale.

Nel complesso è scorrevole, terroso il giusto, ma ben fatto.

Non ha miliardi di botanicals o di suggestioni, ma quello che c’è è stato ben integrato e ha credibilità.

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