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St Stefanus
St Stefanus
Con origini risalenti al 1295, St. Stefanus Blonde è una birra d’abbazia bionda, la cui produzione è ora affidata al birrificio Van Steenberge.
Questa birra belga è tutt’ora prodotta con tre lieviti diversi ed ha una maturazione di almeno tre mesi.
La birra d’abbazia St. Stefanus Blonde è una birra ad alta fermentazione, non è pastorizzata e viene successivamente ricondizionata in bottiglia.
E' una birra dagli aromi fruttati e agrumati. Sul palato si percepisce una nota di marmellata di arancia, con tocchi di vaniglia, caramello e mandorla. Decisamente una birra da gustare con calma.
Alc: Vol 7°