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Carlsberg
Drink Different
Carlsberg è una birra di solo malto, a bassa fermentazione appartenente al segmento Lager Le caratteristiche organolettiche sono quelle di una birra elegante e raffinata; i luppoli che la caratterizzano esaltano la fragranza delle sue particolari caratteristiche aromatiche.
Il gusto leggero di questa birra non affatica il palato ed invita ad ulteriori brindisi. La qualità delle materie prime, la cura nella produzione, la passione e l'impegno delle persone hanno fatto di Carlsberg "probably the best beer in the world".
Per questo, servita ad una temperatura di 8° e versata lentamente, formando 2 cm di schiuma, dona un piacere unico a chi la beve.
Alc. 5.0% vol -
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Tuborg
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Tuborg è una birra a bassa fermentazione, appartenente al segmento Lager. Si caratterizza per la sua purezza e bevibilità.
Le note di cereale ed il suo gusto secco, determinato anche da un amaro ridotto ma presente durante l'intero assaggio, la rendono particolarmente dissetante.
Alc. 5.0% vol -
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Carlsberg Special Brew
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Carlsberg Special Brew è una birra appartenente al segmento Lager, composta di solo malto d'orzo, a bassa fermentazione ed alta gradazione, dal colore oro carico.
Le prime sensazioni che si avvertono sono un aroma intenso di cereali, lievemente fruttato, ed elevate note alcoliche che ricordano le caratteristiche del cognac.
Si distingue per la sua corposità molto intensa in cui l'amaro bilancia in parte, senza sopraffare, il gusto dolce dovuto al residuo zuccherino della fermentazione.
La tenuta della schiuma è buona, nonostante il 9,0% alc. vol. Carlsberg Special Brew è perfetta con piatti dai gusti decisi ed intensi come carni rosse e rosa, formaggi a pasta dura e semidura. -
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Grimbergen Blonde
Drink Different
Grimbergen è una birra d'abbazia che fin dal Medioevo coniuga passione assoluta e autenticità.
Le birre d'abbazia Grimbergen risvegliano i piaceri del gusto e si accompagnano perfettamente all'arte della gastronomia.
Grimbergen Blonde si caratterizza per le materie prime di eccellente qualità che conferiscono a questa birra ad alta fermentazione un gusto ricco ed equilibrato, leggermente fruttato.
Grimbergen Blonde è ideale con pesce e crostacei, ma anche con carni bianche e formaggi.
Alc. 6.7% vol -
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Grimbergen Double
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Grimbergen è una birra d'abbazia che fin dal Medioevo coniuga passione assoluta e autenticità.
Le birre d'abbazia Grimbergen risvegliano i piaceri del gusto e si accompagnano perfettamente all'arte della gastronomia.
Grimbergen Double è una birra ad alta fermentazione che si contraddistingue per un colore ambrato carico e un gusto ampio.
Queste caratteristiche pronunciate derivano dalla miscela di diversi tipi di malto e dalla doppia fermentazione.
Grimbergen Double si sposa perfettamente con carni di manzo e formaggi stagionati.
Alc. 6.5% vol -
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Grimbergen Blanche
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Grimbergen è una birra d'abbazia che fin dal Medioevo coniuga passione assoluta e autenticità.
Le birre d'abbazia Grimbergen risvegliano i piaceri del gusto e si accompagnano perfettamente all'arte della gastronomia.
Grimbergen Blanche è un'autentica bière blanche belga accompagnata dal carattere deciso di una birra d'abbazia.
Questa birra di alta fermentazione è caratterizzata da un colore chiaro, naturalmente torbido, tipico delle bières blanches.
La doppia fermentazione le conferisce un gusto rinfrescante e un intenso aroma fruttato e speziato.
Grimbergen Blanche è ottima come aperitivo o in accompagnamento ad antipasti e primi con frutti di mare o ad una grigliata di pesce.
Alc. 6.0% vol -
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Tucher Weizen
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Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento).
Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga.
L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.
L'aroma, amabilmente speziato e leggermente maltato di questa birra, è l'ideale per salumi in genere ma anche zuppe leggere e pesce.
Grado alcolico:5,2%Grado Alcolico:
5,2%Grado Alcolico:
5,2% -
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Tucher Pilsner
Drink Different
Tucher Pilsner è una birra di solo malto, a bassa fermentazione, appartenente al segmento Lager.
Si caratterizza per il suo stampo tipicamente teutonico, dove l'amaro prevale per la generosa presenza del luppolo: una pils autentica dunque.
Consigliata con i primi piatti leggeri a base di verdure, carni bianche, formaggi e pizza.
Grado Alcolico: 4,6% -
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Tucher Keller
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Tucher Kellebier viene prodotta con i migliori ingredienti, è una birra non filtrata, "Keller" (ovvero “birra di cantina“).
Il suo aspetto è velato, il gusto corposo è gradevole al palato, con un accentuato aroma di lievito.
Offre un‘esperienza autentica di birra tedesca.
Grado Alcolico:5,0 % -
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Carlsberg Elephant
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Carlsberg Elephant è una Doppio Malto, prodotta da solo malto d'orzo.
E' una birra chiara, dal colore dorato, di bassa fermentazione e sostenuta gradazione alcolica (7,2%).
La forza autentica di Carlsberg Elephant consiste in una complessità di sapori e di elementi predominanti, quali vinosità e note fruttate. Note di mela, melone e banana, finemente compensate dal malto, si fondono al gusto di caramello e all'amaro dato dalla presenza di luppolo accuratamente selezionato. Dietro un aroma dolce di base, si percepiscono note inconfondibili di quercia, nocciola e aghi di pino e, andando più a fondo, si scoprono anche un pizzico di acetosella e mirto.
Elephant è l'ideale accompagnamento da piatti dal gusto deciso e forte, come formaggi importanti, pesce affumicato e selvaggina. -
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Poretti Originale Chiara
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4 luppoli Originale è una lager a bassa fermentazione che si distingue per una spiccata armonia nel gusto, con note aromatiche fruttate che ne addolciscono l'amaro moderato.
E' una birra di malto d'orzo e luppolo, dall'aspetto limpido, colore paglierino e corpo leggero, con una gradazione alcolica di 5,5%.
La particolarità del quarto luppolo offre alla birra un'esaltazione dell'aroma tipico della pianta e permette di rinforzare la schiuma.
Ideale nell'abbinamento con tutti i sapori della tradizione mediterranea, a partire dalla pizza, ma anche con piatti dal gusto rotondo, morbido e con formaggi di media stagionatura. -
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Poretti Bock Chiara Doppio Malto
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5 Luppoli Bock Chiara è una doppio malto dal corpo rotondo con un aroma fruttato, bilanciato da un amaro deciso ma non troppo accentuato.
Birra dal colore chiaro, schiuma fine e compatta e gusto articolato, caratterizzata dai cinque luppoli che rendono la sua ricetta unica e le forniscono un aroma caratteristico e inconfondibile.
Birra dal grado alcolico di 6,5%, si degusta al meglio alla temperatura di cantina (8°-10°) e si abbina perfettamente a formaggi stagionati, primi dal gusto intenso e salumi. -
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Poretti Bock Rossa Doppio Malto
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6 Luppoli Bock Rossa è una birra doppio malto dal corpo rotondo, che si distingue per l'aroma di cereale tostato, arricchito da venature di caramello e liquirizia.
6 Luppoli Bock Rossa è una birra dalla schiuma fine, dall'intenso aroma, dal gusto orientato all'amaro e dalla lunga persistenza di gusto, con gradazione alcolica di 7%.
L'aggiunta del quinto luppolo, che caratterizza la sua ricetta, dà alla birra un aroma caratteristico.
Si degusta al meglio alla temperatura di cantina (8°-10°) e predilige accostamenti con formaggi stagionati, selvaggina e dolci al cioccolato. -
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Poretti 7 Luppoli L'Estiva
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Dal gusto e dalla passione dei mastri birrai di Birrificio Angelo Poretti nasce oggi una nuova sorprendente ricetta - 7 Luppoli L'Estiva - una morbida birra arricchita con frumento, lievemente ambrata, dalle intense note floreali, non filtrata per preservare la ricchezza ed il gusto pieno della cotta.
Una birra prodotta in quantità limitata per essere gustata nella stagione primaverile ed estiva al massimo delle sue caratteristiche organolettiche.
La predominanza del Luppolo Golding, che dona alla birra sentori delicatamente agrumati e leggermente speziati, il grado alcolico equilibrato (5,6%) e la sua versatilità la rendono una birra perfetta per accompagnare formaggi alle erbe ed insalate.
Eccezionale se assaporata con frutta fresca o se degustata da sola. -
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Poretti 7 Luppoli Invernale
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Con la ricetta ai 7 luppoli i Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti hanno creato una deliziosa birra ambrata dall'intensa luppolatura, non filtrata per conservare tutta la ricchezza ed il gusto pieno della cotta.
Una birra prodotta in quantità limitata per essere gustata, in accordo con le proprie caratteristiche organolettiche , nella stagione autunnale ed invernale.
Il grado alcolico importante (7.0% alc . vol .) unito alla sofisticata luppolatura la rendono una birra perfetta per accompagnare dolci al cioccolato, carni stufate ed in umido o per essere degustata da sola, assaporandola sorso dopo sorso .