Birre Industiali

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La leggenda narra che Cerere, Dea del raccolto, avesse rivelato a Thor, suo amante, il segreto per produrre un nettare con il quale delizare gli Dei durante le feste. A queste feste partecipava spesso anche un gigante con le sue nove figlie, una delle quali innamorata di un umano, che una sera introdusse di nascosto nell'Olimpo. Egli assaggiò la birra, se ne innamorò e rubò la ricetta che, tornato sulla terra, nascose in un tronco di un albero. La pergamena rimase nascosta per secoli, finchè una donna, Nicoline, mentre faceva legna per l'inverno, la trovò e iniziò a metterla in pratica, creando il suo primo birrificio nel 1865.

La leggenda narra che Cerere, Dea del raccolto, avesse rivelato a Thor, suo amante, il segreto per produrre un nettare con il quale delizare gli Dei durante le feste. A queste feste partecipava spesso anche un gigante con le sue nove figlie, una delle quali innamorata di un umano, che una sera introdusse di nascosto nell'Olimpo. Egli assaggiò la birra, se ne innamorò e rubò la ricetta che, tornato sulla terra, nascose in un tronco di un albero. La pergamena rimase nascosta per secoli, finchè una donna, Nicoline, mentre faceva legna per l'inverno, la trovò e iniziò a metterla in pratica, creando il suo primo birrificio nel 1865.

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