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Estrella Daura

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Estrella Damm adatta per celiaci ha vinto il WORLD BEER AWARDS 2008 come miglior birra senza glutine. Estrella Damm adatta per celiaci è infatti una vera birra,morbida e gustosa adatta anche a chi è intollerante al glutine.
Prodotta sotto il controllo del Ministero della Sanità spagnolo e approvata dalla Associazione Italiana Celiachia A.I.C. è una birra dall’aspetto brillante dorato, a bassa fermentazione e con un grado alcolico di 4,6% vol.
Pur essendo prodotta con malto d’orzo (e non con surrogati), grazie all’utilizzo delle tecnologie più avanzate presenti nello stabilimento di Barcellona, è in grado di garantire un contenuto di glutine inferiore a 6 parti per milione (normalmente viene ritenuto adatto ai celiaci un prodotto con contenuto inferiore a 20 p.p.m.).
Il riconoscimento ottenuto premia non solo l’attenzione prestata al problema celiachia ma soprattutto una birra di alta qualità che può essere consumata da tutti coloro che amano una birra vera, bionda, adatta a tutto pasto, rinfrescante e beverina.

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